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Sahima – A Arte da Culinária Indiana

A comida Indiana é conhecida por suas especiarias e sabores intensos, e há várias diferenças entre a indiana e a culinária Ocidental. As receitas foram organizadas de forma que o leitor possa explorar de forma prática e fácil, o cardápio que queira montar.

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Características

Editor:

QualityMark

Impressão:

Nº Páginas:

74

ISBN:

978-85-414-0425-9

Dimensões:

22

x

22

cm

Autor

Sahima Hajat
O amor pela cozinha nasceu com a mãe e com a avó, cozinheiras eximias, com quem sempre cozinhou. O que a caracteriza é a delicadeza com que faz a comida indiana; a Sahima não passa sem as especiarias e o picante. Sempre serena e confiante, considera que é a cozinhar que comunica com os outros e que lhes transmite amor.

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